Feld, Wiese und Weide
Wir kochen für Sie saisonale Gerichte mit frischen Produkten von Lieferanten aus der Region. Gemüse, Kartoffeln und Salate erhalten wir vornehmlich vom Hofladen Bannick/Bistensee. Unser Fleisch und Geflügel bekommen wir ebenfalls aus unserer Region. Unsere Currywurst wird nach exklusiver Rezeptur von Katenschinken und Wurstspezialitäten Emil Paasch hergestellt.
